Интернет-магазин красной икры IKRA.ua

Получена свежая икра 2017 года нереста.


Магазин находится по адресу ул. Магнитогорская, 1.
Время работы: 10:00 - 18:00
Контактный телефон: (044) 451-54-22

×
(044) 451-54-22   0987569293   Контакти Допомога | Пошук | Мапа сайту | Корзина | Реєстрація                 ВХІД

Смачний делікатес - ознаки якості

Рейтинг користувача:  / 1
ГіршийКращий 

Представник фірми-виробника ТОВ «Орландо» Костянтин КомісаровЦей делікатес цінується у всьому світі. Й хоча раніше асоціювався лише з красивим життям та дефіцитом, сьогодні його вибір майже нічим не обмежений. Хіба що якістю, про яку потрібно пам’ятати, купуючи ЧЕРВОНУ ІКРУ.
 
Але як покупцеві визначитися, в якій баночці якісний та корисний продукт, а в якій - уміло зроблений фальсифікат чи просто продукт низького ґатунку? Існує лише один спосіб - озброїтися найнеобхіднішими знаннями, в чому і  допоможе наш експерт наш експерт - представник фірми-виробника ТОВ «Орландо» Костянтин Комісаров:
 
- Звісно, секретів вибору існує багато, проте я хотів би наголосити на найголовніших, що ніколи вас не підведуть, - на прикладі продукту, що досить впевнено здобуває любов українського споживача - ікри «ГубернаторЪ Камчатки».
 
ГОСТ ЧИ ТУ?
 
Перше, на що потрібно звернути увагу при виборі, - це ГОСТ, згідно з яким ікра має бути посолена протягом 2-х годин з моменту виймання ястика зі свіжої риби та розфасована в банки лише свіжою без заморожування протягом одного місяця.. А це можливо лише за умови, якщо виробництво розташовано недалеко від місця вилову риби на Камчатці. Тільки в такому випадку в ікрі повністю зберігаються всі вітаміни та корисні речовини. Якщо ж етикетка вибраної вами баночки твердить, що ікра виготовлена згідно з ТУ (технічними умовами), то знайте, що у виробництві, можливо, використовувалася заморожена сировина, для зберігання якої застосовувалися різноманітні антисептики. Крім того, в процесі заморожування, транспортування та розморожування також втрачається частина корисних речовин. Та й ТУ в кожного окремо взятого виробника власні, тоді як ГОСТ - це єдиний державний стандарт для всіх виробників.
 
До речі, знак ГОСТу на етикетці ікри «ГубернаторЪ Камчатки» навіть на потрібно довго шукати - він гордо демонструє доказ якості продукту на кришечці.
 
СКЛО, ЖЕРСТЬ ЧИ НА ВАГУ?
 
Вибираючи баночку, пам’ятайте, що в скляній хоча й можна роздивитися і розмір, і колір ікринок, проте сонячні промені, що проникають скрізь скло, призводять до різноманітних хімічних реакцій, які скорочують термін зберігання корисних речовин.
 
Продукт, що реалізується на вагу, ми найчастіше купуємо на свій страх та ризик, адже помітити присутність сторонніх мікроорганізмів неможливо, тоді як жерстяні баночки завдяки вакуумній закрутці з самого почату захищені від проникнення патогенної мікрофлори. А відсутність прямих сонячних променів збільшує термін реалізації ікри до року. Ці два важливі фактори вказують на безпрограшний вибір ікри «ГубернаторЪ Камчатки» у жерстяних баночках.
 
ОГЛЯД КРИШЕЧКИ
 
Наостанок уважно огляньте кришку банки, адже саме на ній має бути три рядочки знаків, і в першому - дата виготовлення продукції. Рекомендовано вибирати лише ту ікру, що була розфасована в липні, серпні або вересні: це гарантує використання під час засолу ікри свіжої сировини. Адже саме в ці місяці відбувається основний пік нересту кети, горбуші, нерки, сими, кижуча, чавичі.
 
5 ЯКІСНИХ ОЗНАК СМАЧНОЇ ІКРИ
 
Розфасована в жерстяні баночки.
Виготовлена згідно з ГОСТом в липні, серпні, вересні.
Однорідна за кольором, без плівок та сторонніх домішок.
Ікринки мають бути цілими, розділеними, пружними, злегка вологими.
Ікра, розфасована у баночки чорно-жовтого кольору, що є ознакою належності бренду «ГубернаторЪ Камчатки» характеризується високим рівнем якості.
Ікра «ГубернаторЪ Камчатки» відповідає всім вище перерахованим ознакам якості та є таким продуктом, скуштувавши який один раз, крім задоволення від смакоти ви почуватимете себе витонченим гурманом і обов’язково будете рекомендувати її друзям.
 
Смачного і правильного вам вибору!
 
Червона ікра ТМ «ГубернаторЪ Камчатки»
Главная страница "IKRA.ua" Про ікру Як вибрати ікру Смачний делікатес

ТОВ «ГубернаторЪ Камчатки» — головне підприємство у великій структурі, що контролює виробництво, вилов лососевих, відбір ікри-сирцю, виробництво розвісної ікри, її розфасовка, доставка й реалізація в торговельних мережах України, Росії й зарубіжжя. Червона ікра наших торговельних марок «Губернаторъ Камчатки» і «Камчатський Посол» проводиться й розфасовується безпосередньо в районі вилову риби-сирцю.

 

 

Купити червону ікру

Продукція нашої компанії широко представлена ​​у всіх великих торгових мережах України. А також Ви можете замовити доставку ікри через наш інтернет-магазин - ikra.ua