Интернет-магазин красной икры IKRA.ua

×
(044) 451-54-22   0987569293   Контакти Допомога | Пошук | Мапа сайту | Корзина | Реєстрація                 ВХІД
Помилка
  • Item not found

Ціни на червону ікру не виростуть

Останнім часом йдуть розмови про те , що незабаром традиційна для святкового столу червона ікра може стати дефіцитним продуктом. Нібито , путина лосося на Камчатці почалася вкрай невдало , у зв'язку з чим вилов риби скоротився на 40 % щодо аналогічного періоду минулого року . Нагадуємо , що мало не половина всіх лососевих , виловлюються нашою країною , видобувається біля берегів Камчатки. У результаті , деякі ЗМІ , пророкують нам різке збільшення цін на червону ікру.

Проте росіянам не варто турбуватися через повідомлення про можливий стрибок цін на ікру , вважає виконавчий директор Рибного союзу Сергій Гудков. За його словами , подібна інформація з'являється вже не перший рік , і відбувається це з подачі самих рибалок , які таким чином намагаються продати ікру переробним підприємствам у максимально стислі терміни за завищеними цінами.
"Підприємства змушені закуповувати сировину якомога швидше , інакше вони ризикують залишитися без сировини , а це неприпустимо. Рибалки розуміють це і намагаються штучно накрутити ціну . Підприємствам , в свою чергу , не залишається нічого окрім як змиритися і закуповувати ікру за завищеними цінами" , - розповів Гудков "МК" .
Що стосується роздрібних цін на ікру , то Гудков пропонує надмірно не драматизувати ситуацію. Про різких скачках цін , тим більше про збільшення їх у 2 рази , говорити не доводиться. " Масовий споживач не готовий до таких цін , вони виявляться не конкурентними" , - підсумував глава Рибного союзу .
Голова Громадської ради при Росриболовства Олександр Савельєв дотримується схожої точки зору. На його думку , ні про який дефіцит риби або рибної продукції мови йти не може з кількох причин.
"По-перше , путина тільки почалася , а закінчиться тільки наприкінці листопада, тоді й можна буде говорити про те , вдала вона чи ні. Якщо сьогодні , з якихось причин до Камчатки дійшло менше лосося , ніж очікувалося , то недолік з легкістю може бути заповнений на наступному тижні " , - повідомив він " МК " . Крім того , в непарний рік лосося завжди доходить менше, ніж у парний . За словами Савельєва , це звичайна ситуація , і все, що не дійде цього року , буде компенсовано в наступному.
"По-друге , склади магазинів до відмови наповнені ікрою. У буквальному сенсі , її нікуди дівати. Так що ніякого дефіциту цього улюбленого росіянами продукту не буде" , - пояснив Савельєв.
За його словами , інформація про можливий дефіцит і , в результаті , стрибку цін поширюється ще й торговцями , яким потрібно якомога швидше позбутися від торішньої ікри , до закінчення її терміну придатності.
"Ікра зберігається близько року. На магазинах повнісінько торішньої ікри. Ось торговці і створюють ажіотажне пропозицію , щоб спровокувати ажіотажний попит" , - попередив Савельєв , - робиться це для того , щоб народ скоріше цю ікру розкупив , щоб не залишитися з простроченою продукцією на складах " .
До того ж , риба і рибна продукція в Росії взагалі практично не дорожчає : "Ціни на рибу протягом року зростали в 2,4 рази нижче темпів інфляції. Вартість продукту майже не змінюється. Для рибалок це, напевно , погано , але для споживача це , безумовно , добре ".
Таким чином , заяви про різке збільшення цін на ікру є , судячи з усього , передчасними . Приводів для занепокоєння у росіян немає , а ціни якщо й піднімуться , то тільки в рамках інфляції , не більше.
А стежити , перш за все, слід за цінами на нафту , а не на ікру.
матеріал: Сергій Єгоров
ГубернаторЪ Камчатки

ГубернаторЪ Камчатки

Настоящая красная икра с Камчатки!

Leave a comment

*
*
*

ТОВ «ГубернаторЪ Камчатки» — головне підприємство у великій структурі, що контролює виробництво, вилов лососевих, відбір ікри-сирцю, виробництво розвісної ікри, її розфасовка, доставка й реалізація в торговельних мережах України, Росії й зарубіжжя. Червона ікра наших торговельних марок «Губернаторъ Камчатки» і «Камчатський Посол» проводиться й розфасовується безпосередньо в районі вилову риби-сирцю.

 

 

Купити червону ікру

Продукція нашої компанії широко представлена ​​у всіх великих торгових мережах України. А також Ви можете замовити доставку ікри через наш інтернет-магазин - ikra.ua